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第84章 嘿嘿嘿(第4页)

而这时候猪要是冲过张满果,跑出院子就不好捉了。

但好在一直没什么存在感的张四娘拿着锄头,咬牙狠狠朝猪头砸去,十三岁小姑娘力气小,砸偏了反倒虎口震得生疼,但猪也怕的掉了个头。

正好对上了追来的章小水。

章小水一跃踢那猪脖颈,急急掉头的猪一个侧翻倒地,章小水双手将猪脑袋狠狠压地上,掏出杀猪刀扇猪脸,又朝慌张躲的人群大喊,“绑猪腿!”

可一时半会儿,人挤人上哪儿找绳子去。

就在张大郎急急喊绳子时,张四娘拖着一大圈绳子给了去,没得了个好,反而被大伯骂了一句藏着绳子碍事。

张四娘也习惯了并不解释。

有了绳子男人们欣喜,忙上前又绑猪腿。

这会儿有章小水压猪头,猪感受到更大的威胁,四肢挣扎的更厉害了,但好在男人们都是要脸的,再不用力绑死,还不得被一个小哥儿比下去。

猪终于又被人齐心协力摁在了杀猪凳上。

章小水长腿压着猪身,一手揪着猪耳朵,一手摸猪下巴到脖子之间的咽喉,猪不停的挣扎晃动,押猪四肢的男人们都很紧张,这么激烈挣扎的猪,就是老师傅也不一定能一刀毙命。还得重新补几刀。

章小水手飞快摸到一处柔软的地方,柳叶杀猪刀一挥留寒光刺人眼,待人在看清时,猪凄惨嚎叫,刀柄已经没入猪颈喉头处,那细细的手腕握着刀柄朝猪的斜向胸腔一捅到底。

力道狠绝动作利索。

男人们都伸长僵硬的脖子,看猪脖子的刀口动静,空气都好像凝固了,男人们又怕猪反扑挣扎,摁的更死了。

扑哧一声,血水顺着刀口流了出来,猪剧烈地喘气,猛烈地抽搐几下就没了动静。

不知道是谁回过神大声说了一句,“好利索!”

其他人纷纷夸道,“是熟练的,这十文值!”、“果真是有两把刷子的。”、“看着是个小哥儿,功夫是真不耐,比小子强多了。”

章小水笑道,“放木盆接猪血。”

张果满忙把事先准备的木盆往杀猪凳下放。

他放木盆的时候凑近了刚咽气的猪脸,掀着的猪嘴冒着浑浊的热气混着血腥味,死亡和恐惧直冲他紧张的脑子,木盆都放偏了。

章小水看了一眼,抬脚把木盆踢正。

拔刀动作爽快,又狠劲儿十足。

又是扑哧一声,血水像是泄闸的洪水似的,血水四溅沽涌沽涌溅在木盆里,片片血水沽涌起血花看得人心紧张。

就是大老爷们都有些头皮发麻,但章小水只擦了下手背上的猪血,马尾搁在腰前也溅了点血迹,但他也无心管了,对老木匠道,“点香纸钱送猪上路。”

杀猪还是很残忍的。

章小水一直这样认为的,所以杀猪一般快准狠一刀毙命。

杀猪烧纸钱这个风俗,也是这个行当对生命的敬畏与感恩。说到底也只不过是图个心里宽慰。但章小水是真的信这个,所以尤其重视。

他见张满果舍不得烧纸钱,一张两张就了事了,章小水从自己木匣子里掏出来一搭,自己接着烧。

张满果讪讪,一旁张四娘凑上来,看了章小水一眼,试探从他手里取纸钱,章小水没拒绝。

还夸了张四娘一句心诚是有福气的。

张四娘愣了下,而后想说什么嘴角又抿紧了。

烧完纸钱,章小水见还在放血,便从裤兜里掏出一块糖给张四娘。

这下张四娘慌了,忙摆手。

章小水放她手心里,低声道,“没人地方再吃,不然你奶奶会以为你抓家里喜糖吃。”

张四娘紧紧握着这块糖,低头含着不自觉的泪意,转身进屋里暗处了。

这猪血放得有些久了,快一刻钟了,这会儿还在从猪脖子里流出来。

一直质疑章小水的青年人这会儿有疑惑,“怎么要这么久,听人说杀猪利索的刀法讲究的,放血至多半刻钟。”

老木匠这会儿经过章小水露的一手早就安心了,他道,“急什么,章小屠夫自己有打算。”

章小水道,“张爷爷,你家猪昨晚是不是喂食了?”

杀猪前一晚禁食,养猪人都知道的常识。但是不知道为什么要禁食,久而久之就默认是把猪饿一顿,杀猪的时候没力气挣扎好捉一些。

老木匠道,“喊不要给猪喂食了。”他说着,朝屋里凶了一声,“春妮儿,你是不是偷偷喂了!”

春妞儿就是老木匠的大孙女,是张二郎的闺女张四娘。张四娘这么大正是说亲的年纪,被当着众人凶一顿,有些局促羞恼。

但也只得立马跑出去点头。

刚才那会儿眼底的热意,这下全冷了回去。

张二郎立即骂道,“真是蠢妞儿,听话都不会。”

章小水道,“不要紧,她也心疼猪饿的叫,就是多等片刻放血的功夫,喂食了肠胃多食物容易炸,我摘的时候小心一点就是了。”

张家男人齐齐点头。

无形中对这个小屠夫已经信服了。

就是一直盯着不满的苏氏,也安心了,但心底对哥儿做屠夫还是偏见的很。

张四娘看着章小水,从开始好奇看这个“艳名远扬”的第一美哥儿,到现在看他手起刀落,白刀子进红刀子出的飒爽利落。张四娘又惊又羡慕。

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