笔趣阁

第174章 创新甜点（第2页）

他一边调整烤箱温度一边说道“烤箱o度，烤-o分钟就差不多啦，这期间咱们就静静等待马卡龙的华丽变身吧。”

在烤制过程中，整个厨房渐渐弥漫着茉莉与杏仁交织的香气，那香气如同温柔的丝线，缠绕在鼻尖，让人忍不住深深吸气，仿佛要将这美妙的香气全部吸入心底。

与此同时，两人开始准备馅料。

芙宁娜将按照比例分好的奶油奶酪与黄油放在室温下软化。

她静静地看着奶油奶酪和黄油，仿佛在等待着一场奇妙的变化。

不一会儿，奶油奶酪和黄油逐渐变得柔软，呈现出微微的光泽。

乐悠则称出适量的细砂糖备用，细砂糖在阳光下闪烁着晶莹的光芒，如同细碎的钻石。

待奶油奶酪和黄油软化后，芙宁娜拿起打蛋器，开始将它们打。

打蛋器的搅拌头在奶油奶酪和黄油中飞旋转，出“嗡嗡”的声音，仿佛在演奏一欢快的乐曲。

乐悠适时地加入细砂糖，继续搅拌，随着细砂糖的融入，馅料逐渐变得蓬松顺滑，泛着淡淡的乳黄色光泽，如同清晨初升的阳光，温暖而诱人。

不一会儿，烤箱“叮”的一声，如同奏响了一曲美味的乐章。

乐悠戴上隔热手套，小心翼翼地将烤盘取出，仿佛在迎接一位尊贵的客人。一个个马卡龙整齐排列在烤盘上，表面金黄，宛如被阳光亲吻过一般，散着诱人的光泽。

裙边清晰可见，如同精致的蕾丝花边，为马卡龙增添了几分优雅与俏皮。

待马卡龙冷却后，芙宁娜用小勺挖了一勺馅料，那馅料如同细腻的云朵，缓缓落在一片马卡龙上。

芙宁娜轻轻转动小勺，将馅料均匀地涂抹在马卡龙上，动作轻柔而优雅，仿佛在绘制一幅精美的画卷。

再盖上另一片马卡龙，轻轻按压，两片马卡龙在芙宁娜的手中完美结合，一个茶韵马卡龙就完成了。

这茶韵马卡龙样子十分可爱，圆形的饼身小巧精致，宛如一颗精心雕琢的宝石。

表面带着微微的光泽，犹如温润的玉石，散着柔和的光芒。

淡淡的绿色透着清新的仙芽甘露气息，仿佛是茶叶的使者，将生机与活力带到了眼前。

裙边则像蕾丝花边，细腻而精致，每一个褶皱都仿佛诉说着一个甜蜜的故事，为马卡龙增添了几分浪漫与梦幻的色彩。

放入口中，先感受到的是马卡龙外皮的酥脆，轻轻一咬，“咔嚓”一声，那声音清脆悦耳，如同冬日里踩在雪地上出的声响，外皮瞬间在齿间碎裂，仿佛是一场美味的绽放。

紧接着，香甜细腻的馅料与清新的仙芽甘露茶香在口中散开，如同一场盛大的味觉盛宴。

奶油奶酪与黄油混合的馅料甜而不腻，口感醇厚，仿佛是温柔的海浪，一波一波地冲击着味蕾。

与仙芽甘露茶的清香完美融合，仙芽甘露的芬芳如同山间清泉，在口腔中流淌，让人仿佛置身于满是仙芽甘露的茶园，微风拂过，茶香四溢，每一口都充满了自然的芬芳与甜蜜，仿佛幸福都在舌尖上跳跃。

“嗯，味道真不错，没想到我们第一次合作就这么成功。”芙宁娜满意地说道，眼中闪烁着喜悦的光芒。

乐悠笑着回应：“是啊，芙宁娜大人，这还只是个开始呢。

接下来咱们做宫廷桃胶拿破仑怎么样？这款点心融合了酥脆的千层酥皮和软糯的桃胶，口感层次丰富，相信会给人带来不一样的惊喜。”

芙宁娜兴致勃勃地说：“好呀，我早就想试试用璃月的桃胶做甜点了。

想象着那晶莹剔透的桃胶与金黄酥脆的酥皮搭配在一起，一定很美妙。”

乐悠先将适量的桃胶放入碗中，那桃胶呈不规则的块状，颜色微微泛黄，质地坚硬，仿佛是沉睡中的宝石。

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

乐悠加入足量的水浸泡，看着桃胶在水中渐渐舒展开来，说道：“一般桃胶得泡几个小时，不过我这个是已经泡好了再保存起来的，但我们先准备其他食材。”

说着，他拿出适量的千层酥皮，将其放在案板上。

千层酥皮泛着淡淡的麦黄色，散着一股质朴的香气。

乐悠拿起擀面杖，开始将千层酥皮擀薄一些，他的动作沉稳而有力，擀面杖在酥皮上滚动，出“咕噜咕噜”的声音，仿佛在诉说着即将诞生的美味故事。

酥皮在擀面杖的作用下，逐渐变得薄而均匀。

乐悠仔细地将酥皮切成合适的大小，放入烤盘，随后拿起叉子，在上面扎一些小孔，他边扎边解释“这样可以防止烤的时候酥皮鼓起，保证酥皮的平整度和酥脆口感。”

芙宁娜则把一些吉利丁片放入冷水中浸泡软化。

吉利丁片在水中慢慢变软，如同沉睡的精灵渐渐苏醒，变得透明而富有弹性。

接着，乐悠将按照一定比例装好的牛奶倒入锅中，那牛奶如同洁白的丝绸，缓缓流入锅中。

加入适量的细砂糖，细砂糖在牛奶中渐渐融化，如同雪花融入溪流。

乐悠打开小火，不断搅拌，锅中的牛奶微微沸腾，泛起细小的泡沫，如同春天湖面上的涟漪。

芙宁娜把泡软的吉利丁片沥干水分放入锅中，吉利丁片在温热的牛奶中迅融化，与牛奶充分混合，仿佛是水乳交融的亲密伙伴。

乐悠将锅从火上移开，待牛奶混合液稍微冷却后，倒入一定比例的淡奶油，淡奶油如同云朵般轻盈地融入牛奶混合液中。

乐悠用打蛋器轻轻打，混合液在打蛋器的搅拌下，逐渐变得蓬松轻盈，体积膨胀，泛着淡淡的乳黄色光泽，如同被阳光照耀的云朵。

几个小时后，桃胶泡好了，原本坚硬的桃胶变得晶莹剔透，体积膨胀了好几倍，仿佛是一颗颗璀璨的水晶。

乐悠将泡好的桃胶放入锅中，加水煮至透明软烂。