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第八百二十六章 还好不是我掉渣渣（第2页）

徐小雅也好笑：“你的皮的才是脆的。”

柳芽儿吐吐舌头：“少了两个字嘛，干什么这么较真？”

大家都笑起来，一起品尝完了，一致认为，徐小雅做的更好吃一点。

舒小秋把自己的盘子推过去，微笑说：“一人一个。”

“哇！”女孩子们叫一声，马上一人一个分了。

柳芽儿还没吃就叫起来：“呀，舒老师的掉渣渣。”

舒小秋笑说：“还好，你不是说我掉渣渣。”

女孩子们笑成一团，小碟子托着她的点心，见圆圆的带着面粉的光泽，没吃到嘴里就闻到一屡甜香，一时又舍不得吃。

舒小秋微笑说：“你们不吃，怎么知道区别？”

也是！

几个女孩子点头，柳芽儿向大家瞧瞧说：“要不然，我们分一个，另外四个，拿回去给同学们尝尝？”

“好好！”另外四个立刻点头，又小心翼翼的把碟子放下，等着柳芽儿把点心切开。

哪知道柳芽一刀下去，点心一塌，立刻崩开，爆成许多的碎渣。

大家“啊”的叫一声，说不出的心疼。

等柳芽儿再切开，都小心的把碎渣也一起收起来，放嘴里细细的品。

一样的东西，味道也相似，酥脆的碎渣进了嘴里，很快化掉，而且看碎掉的形状，居然薄薄的分成很多层。

大家吃着，眼睛已经渴望的放在舒小秋身上，等着她讲。

舒小秋点头说：“很显然，小雅和小美的是火候不足，面粉里的水份没有烤干，小雅的又稍好一些。”

几个人听的连连点头。

柳芽儿看着自己眼前软塌塌的东西，惋惜的说：“舒老师，我的这盘不能吃了吗？太可惜了，好多白面呢。”

舒小秋微笑说：“你这个虽然还可以接着烤，可是在一定的时间没有烤到，后边就算烤熟，最多也是小美那样，不可能分层。”

“那我再烤烤，别浪费了！”柳芽儿立刻说。

舒小秋点头，看着她把盘子重新放进烘焙炉里，又细心讲解怎样掌握火候。

等到柳芽儿这盘点心出炉，又已经过去一个小时，舒小秋给大家尝了，又品评一回，点头说：“方法说着简单，但这火候的掌握还是要反复练习。”

几个女孩子点头，于盼盼不安的说：“可是火候一大，就会浪费掉很多粮食。”

“只能是每次少做一点。”舒小秋说，说完又皱眉，低声说，“只是每天做一炉，练习的时间不够。”

她既不可能一直留在这里看她们练习，也不可能把家留给她们。

几个女孩子也明白，互相看几眼，徐小美轻声问：“舒老师，厂里能不能砌炉子出来？”

舒小秋摇头说：“厂里虽说能砌，但是等你们学完了，就不再用得上，会很浪费。”想一下说，“这几天先来这里，我再想办法，不要紧。”

既然有事，舒小秋也不拖着，第二天来的时候，先去了编辑部。

易鸣枫出差，编辑部里只有傅禹行一个人，看到她进来，意外的扬眉，含笑说：“昨天听说你学车，还要教几个孩子学做点心，怎么有空来编辑部？”