大家是明哲保身,不愿趟这趟浑水,纷纷拒绝了。
食铺客栈难打压。
因为无法进行全方面的‘垄断’。
客栈里的菜,肉,米油,可以同着农户买,也可以在杂货铺进,他沈正阳即使背靠秀才、知州,可也没那个能力去恐吓上万个老百姓。
但同赵家食铺打擂台却还是行的。
底下铺子,有些个掌柜是见风使舵,贪财忘义,不敢得罪沈家,又觉得赵家定是不行了,三三两两的,请辞不干了。
赵掌柜原还想着,招到了新的掌柜,他就退下来,安享晚年,但如今是人算不如天算。
赵家如今正是用人的时候,他若是想回家养老,赵云澜定是给。
但他若是回去,那也是坐不住,当初他跟着赵富民闯了二十几年,呕心沥血,风里来雨里去,赔尽笑脸,拼了大半辈子,才闯出了这么一番事业,要是全折了,叫他如何忍心。
但啥都不做,任由沈家嚣张,到底也是窝囊。人活一辈子,还是得有骨气的。
彻底放权给白子慕后,赵掌柜便直接回了府城。
临走前,他还想把烤鱼方子带走,他晓得这烤鱼想要做得好吃,靠的全是那个香油。
没有香油,那也只能像云来客栈那般,做得不伦不类。
方子白子慕是不愿卖的,卖了他拿什么赚钱?杀鸡取卵的事,蠢货才干得出来。
而且要是赵掌柜晓得了那香油是拿什么做的,那么定然就知道,他卖得有多离谱了,若是知道了,怕是想吃了他的心都有。
这老头子最近天天一闲下来,就各种的问候沈家的各位列祖列宗,骂了大半天,就没一句是重样的,那嘴当得是厉害。
白子慕不想做沈正阳第二,让这老头也在背后问候他列祖列宗。
不过若是赵家想推广这烤鱼,那这香油他是可以提供的。
赵掌柜拿不定主意,说回去了同少爷商量商量,得了准话再同他说。
白子慕乐得自在,赵掌柜一走,他是隔天又想摸鱼了。
毕竟因着天性,他是真的有些爱睡。
季老先生一见他闭着眼睛从门口进来,就直挺挺的往后院去,立马叫住他,问他赵掌柜走之前交代过你的,难道你都忘记了吗?
没忘。
赵掌柜说,让他把云来客栈干掉,往死里干他。
白子慕觉得赵掌柜这人不得行,既想马儿跑,又不想给马儿吃草,哪怕给他涨个两文钱的工钱也行啊!结果一毛不涨。
工资一百八,就想让他拿命往里搭,这天下哪有这么好的事儿。
他是福来客栈的掌柜,又不是福来客栈的老板,他首要做的,便是管理好客栈就行了,客栈如何发展,如何干掉竞争对手……好像也是他该干的事啊!!!